Die Kraft der Sonnenblume
Überall in der Welt ist die Sonnenblume das Sinnbild des Lichts, der Hoffnung und der Unschuld. Neben ihrem Zierwert im Garten liefert die Sonnenblume mit ihren Samen einen wertvollen Beitrag zur gesunden Ernährung. Sonnenblumenkerne verfeinern jeden Salat und selbstgebackenes Brot, sind eine leckere Beilage für Quarks und Müslis und versorgen den menschlichen Körper in Form von Sonnenblumenöl mit ungesättigten Fettsäuren. Nicht nur für Menschen, sondern auch für Vögel sind Sonnenblumenkerne im Winter ein wahres Festmahl. Sie können sowohl gestreut als auch mit Fett zu Kugeln geformt und an Zweigen aufgehängt werden.
Die Blütenblätter verschönern durch ihre leuchtendgelbe Farbe verschiedene Teemischungen.
Sonnenblumen sind auch Wegweiser für ein gelungenes Leben. Sehr aussagekräftig ist das Sprichwort:
Mach es wie die Sonnenblume:
Wende dein Gesicht der Sonne zu,
dann fallen die Schatten hinter dich!
In diesem Sinne wünsche ich allen einen schönen Sommer. Folgendes Gedicht kann dabei als Wegbegleiter dienen:
Sonnenblumen will ich säen,
in den Wind der Zeit;
Glaube, Güte und Verstehen,
heitere Gelassenheit.
Will nur Gutes weitersagen,
Wort für Wort mit Freude mischen,
alle Zweifel hinterfragen,
eh sie mir das Bild verwischen.
Angst und Sorge, die verhangen,
hinter manchem Schweigen stecken,
will ich mit dem Herzen fangen,
Hoffnung und Vertrauen wecken.
Sonnenblumen will ich säen,
hoffen, dass sie sich entfalten,
Nacht und Nebel überstehen
und das Leben liebbehalten.